İsot Soslu Çiğ Köfte (Blender İle 10 Dakika)

Genel Yapımı
1. 1, 5 su bardağı köftelik bulgura 1, 5 su bardağına yakın sıcak su ile ıslatalım, 10 dk şişmesini bekleyelim.
2. Bulgur şiştikten sonra içine bir soğan doğrayalım.
3. İsot sosunu da ekleyip blenderdan geçirelim, 5 dk da hazır oluyor.
4. Hazır olduktan sonra zeytinyağı, nar ekşisi ve limon suyu ekleyelim.
5. Elinizi zeytinyağna batırarak şekil verin, marul ile ya da yufka ile servis edebilirsiniz.