Malzemeler
Nasıl Yapılır?
Öncelikle ıspanak püremiz için ıspanağın yapraklarını rondodan çiğ olarak geçirelim ve 1 su bardağı püremizi hazır tutalım.
Kek için önce yumurta ve şeker, sonra sıvı yağ ve püremizi, daha sonra da katı malzemeleri bir güzel çırpıp yağlanmış borcama dökelim.
Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişirelim.
Pişen kekimizi dikdörtgen şeklinde keselim ve kenardan çıkan kek parçalarını robottan geçirip ufaltalım.
Kekimizi önce süt ile ıslatalım, üzerine kremamızın yarısını dökelim ve yayalım.
Onun üzerine muzlarımızı güzelce dizelim, onun üzerine tekrar kremamızın kalanını döküp yayalım ve robottan geçirdiğimiz kek kırıntıları da üzerine dökelim ve buzdolabına kaldıralım.
Enaz 5-6 saat bekletip, sonra servis edelim. Afiyet olsun
Süt, un ve şekeri tencereye alıp, kıvam alana kadar pişirelim.
Kıvam alınca vanilyayı ekleyip, tekrar karıştırıp soğumaya bırakalım.
Soğuyunca 1 çay bardağı süt ve kremşantileri ekleyip mikserle çırpalım ve hindistan cevizini de ilave edip tekrar çırpalım.