kişi
dk
Kategori:
Yumuşak ve lezzetli köfte tarifi.
Malzemeler
Genel
İtalyan terbiyeli ekmek kırıntısı
Rendelenmiş Romano peyniri
Doğranmış taze maydanoz
Tuz
Karabiber
Sarımsak tozu
Soğan tozu
Su
Yumurta
Dana kıyma
Nasıl Yapılır?
Genel Yapımı
Adım 1/6
Fırını 220 derece C önceden ısıtın.
Adım 2/6
Ekmek kırıntıları, Romano peyniri, maydanoz, tuz, karabiber, sarımsak tozu ve soğan tozunu birlikte karıştırın.
İtalyan terbiyeli ekmek kırıntısı
Rendelenmiş Romano peyniri
Doğranmış taze maydanoz
Tuz
Karabiber
Sarımsak tozu
Soğan tozu
Adım 3/6
Daha sonra su ve yumurta ile birleştirin.
Su
Yumurta
Adım 4/6
Kıymayı ekleyin ve iyice karıştırın.
Dana kıyma
Adım 5/6
Karışımı toplar halinde yuvarlayın ve yapışmaz bir fırın tepsisine yerleştirin.
Adım 6/6
Önceden ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar yaklaşık 30 dakika pişirip servis edebilirsiniz.
Not