Malzemeler
Genel
Soya Sosu
mirin
Portakal
Ananas
ekşi elma
Sarımsak
Zencefil
Toz Şeker
Nasıl Yapılır?
Genel Yapımı
Adım 1/2
Bir tencerede soya sosu, mirin, portakal suyu, doğranmış ananas, ekşi elma, sarımsak, rendelenmiş zencefil ve şekerin yarısını karıştırın; kaynatın.
Soya Sosu
mirin
Portakal
Ananas
ekşi elma
Sarımsak
Zencefil
Toz Şeker
Adım 2/2
Isıyı azaltın ve 20 dakika pişirin. Kalan şekeri tadına göre kullanmak için ekleyin. İnce gözenekli bir elekten süzün; soğumaya bırakın. Afiyet olsun.
Not