Malzemeler
Genel
Süt
Un
Yumurta
Sıvıyağ
Karbonat yada kabartma tozu
Peynir
Dereotu
Maydonoz
Nasıl Yapılır?
Genel Yapımı
Adım 1/3
Yumurta sıvıyağ süt tuz un güzelce karıştırılır..
Süt
Un
Yumurta
Sıvıyağ
Karbonat yada kabartma tozu
Adım 2/3
Ardından peynir dereotu maydanoz üzerine eklenip iyice harmanlandıktan sonra orta boy tava yağlanır kızdırılır üzerine bu karısım dökülür
Peynir
Dereotu
Maydonoz
Adım 3/3
Bu karısım bir defada tava dökülür kalın doyurucu bir krep olacaktır... Kalın olduğu için endişelenmeyin.. Altı kısık şekilde içini cekerek altı pişsin üzeri göz göz pişmişlik belirtisi verecektir çevirip diğer yüzünü pişirin. Servise hazır AFİYETLE😇
Not