Malzemeler
Genel
Dilimlenmiş Bal Kabağı
Toz Şeker
Tahin
Ceviz
Nasıl Yapılır?
Genel Yapımı
Adım 1/4
Kabakları yayvan bir tencereye yerleştirin.Üzerine şekeri döküp kısık ateşte tencerenin kapağı kapalı olarak pişirin.
Dilimlenmiş Bal Kabağı
2 Kg
Toz Şeker
2 Su Bardağı
Adım 2/4
Bir kürdan yardımıyla kabakların pişip pişmediğini kontrol edin.
Adım 3/4
Pişmişse tenceredeki suyu çektirmek için ocağın altını açın , suyu çektikçe kabaklar şerbetlenecektir.
Adım 4/4
Soğuduktan sonra,servis tabağına alın, üzerini tahin ve ceviz ile süsleyin.Afiyet olsun.
Tahin
1 Kase
Ceviz
1 Kase
Not