Malzemeler
Genel
Havuç
Kabak
Mayonez
Sarımsak
Yoğurt
Tuz
Tereyağ
Toz Biber
Sıvı Yağ
Ceviz
Mısır
Maydanoz
Nasıl Yapılır?
Genel Yapımı
Adım 1/4
Havuçları rendeleyip az yağda 5 dk kavuruyoruz.Kabakları ayrı bir kapta rendeleyip kavrulan havucu üzerine ekliyoruz.Ocağın altını kapatıyoruz.
Havuç
Kabak
Adım 2/4
Üzerine mayonez, sarımsak, tuz, yoğurt ekleyip karıştırıyoruz.
Mayonez
Sarımsak
Yoğurt
Tuz
Adım 3/4
Ayrı bir tavada tereyağ, sıvı yağ eritiyoruz. İçerisine cevizi ekleyip bir tur karıştırdıktan sonra toz biberi ekliyoruz.Salatanın üzerine döküyoruz.
Tereyağ
Toz Biber
Sıvı Yağ
Ceviz
Adım 4/4
Mısır ve maydanoz ile süslemesini yapıyoruz. Afiyet olsun.
Mısır
Maydanoz
Not