kişi
dk
Malzemeler
Nasıl Yapılır?
Tüm malzemeleri rondodan kum gibi olana dek çekin.
Suyu ekleyip, el değdirmeden kaşık yardımıyla toparlanana dek ezerek karıştırın.
Un serili tezgaha alıp merdane ile 1 cm kalınlığında açın.
Çatalla delikler açarak veya nokta şekil verici aletle üzeriden geçin.
Kalıpla kesip yağlı kağıt serili fırın tepsisine aralıklarla dizin. Buzdolabında 15 dk. soğutup sertleşmesi için bekeltin.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15 dk. pişirdikten sonra fırından alıp, bisküvileri tamamen soğumaya bırakın.
Fırını 120 dereceye alıp soğuyan bisküvileri 25 dk. tekrar fırınlayın. Afiyet olsun.