Malzemeler
Genel
Orta Boy Karnabahar
Su
Tuz
Sosu
Yumurta
Süt
Un
Tuz
Nasıl Yapılır?
Genel Yapımı
Adım 1/2
Karnabaharları temizleyip,parçalara ayıralım.Üzerini geçecek kadar su ekleyerek haşlayalım.
Orta Boy Karnabahar
Su
Tuz
Adım 2/2
Suyunu süzelim.
Sosu Yapımı
Adım 1/4
Tüm malzemeleri karıştırarak sosumuzu hazırlayalım.
Yumurta
Süt
Un
Tuz
Adım 2/4
Haşlamış olduğumuz karnabaharları hazırlamış olduğumuz sosa batıralım.
Adım 3/4
Kızgın yağda her tarafını çevirerek kızartalım.
Adım 4/4
Yoğurt eşliğinde servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
Not