Malzemeler
Genel
Patates
Soğan
Kıyma
Yumurta
ekmek
Tuz
Karabiber
Kimyon
Maydonoz
Nasıl Yapılır?
Genel Yapımı
Adım 1/4
İlk olarak patatesleri rendenin en ince kısmıyla rendeleyip suyunu iyice sıkalım.
Patates
Adım 2/4
Soğanı da aynı şekilde hazırlayıp suyunu sıkalım.
Soğan
Adım 3/4
Diğer malzemeleri de ekleyerek iyice yoğuralım.
Kıyma
Yumurta
ekmek
Tuz
Karabiber
Kimyon
Maydonoz
Adım 4/4
İstediğiniz büyüklükte parçalar alın, köfte şekli verin ve kızgın yağda kızartın. Pişen köfteleri bir havlu kağıt üzerine alıp sıcak sıcak servis yapın. Afiyet olsun.
Not