Malzemeler
Genel
Kinoa
Su
Domates Salçası
Biber Salçası
Acı Biber Salçası
Nar Ekşisi
Limon Suyu
Kimyon
Tuz
Havuç
Fesleğen
Reyhan
Maydonoz
Dereotu
sarı california biber
Dağ Kekiği
taze sarımsak
Taze Soğan
Nasıl Yapılır?
Genel Yapımı
Adım 1/4
Kinoayı tencereye alıp üzerine su ekleyin. Kaynayana kadar yüksek, kayandıktan sonra kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirin. Soğuması için tencerenin ağzını açık bırakın.
Kinoa
Su
Adım 2/4
Salçayı ekleyip karıştırın.
Domates Salçası
Biber Salçası
Acı Biber Salçası
Adım 3/4
Limon suyu, nar ekşisi, kimyon ve tuz ekleyip karıştırın.
Nar Ekşisi
Limon Suyu
Kimyon
Tuz
Adım 4/4
Tüm yeşillikleri ve biberi ince ince doğrayıp havucu rendeleyin. Hepsini karıştırın. Afiyet olsun.
Havuç
Fesleğen
Reyhan
Maydonoz
Dereotu
sarı california biber
Dağ Kekiği
taze sarımsak
Taze Soğan
Not