Malzemeler
Genel
zeytinyağı
sosis
Taze dilimlenmiş mantar
Doğranmış yeşil dolmalık biber
Doğranmış soğan
Kıyılmış sarımsak
Domates Sosu
doğranmış domates
Domates Salçası
Dilimlenmiş siyah zeytin
kuru fesleğen
kuru kekik
Tuz
Spagetti
Rendelenmiş Parmesan peyniri
Nasıl Yapılır?
Genel Yapımı
Adım 1/7
Orta-yüksek ateşte büyük bir tavada zeytinyağını ısıtın.
zeytinyağı
1 Yemek Kaşığı
Adım 2/7
Kızgın yağda sosis, mantar, soğan, yeşil dolmalık biber ve sarımsağı sosisler kızarana ve ufalanana kadar yaklaşık 20 dakika pişirin ve karıştırın.
sosis
2 Paket
Taze dilimlenmiş mantar
1 Paket
Doğranmış yeşil dolmalık biber
1 Adet
Doğranmış soğan
1 Adet
Kıyılmış sarımsak
1 Yemek Kaşığı
Adım 3/7
Domates sosu, küp doğranmış domates, salça ve zeytinleri sosis karışımına ekleyerek karıştırın.
Domates Sosu
2 Paket
doğranmış domates
2 Adet
Domates Salçası
1 Adet
Dilimlenmiş siyah zeytin
1 Paket
Adım 4/7
Kekik, fesleğen ve tuz ile tatlandırın. Tatlar demlenene kadar yaklaşık 30 dakika pişirin.
kuru fesleğen
1 Çay Bardağı
kuru kekik
1 Çay Bardağı
Tuz
1 Tutam
Adım 5/7
Büyük bir tencerede hafif tuzlu su kaynatın. Spagettiyi kaynar suda pişirin, pişene kadar ara sıra karıştırarak yaklaşık 12 dakika pişirin.
Spagetti
1 Paket
Adım 6/7
Spagettiyi süzün ve bir servis kasesine aktarın.
Adım 7/7
Domates-sosis sosu ve Parmesan peyniri ile doldurun.
Rendelenmiş Parmesan peyniri
0.25 Kahve Fincanı
Yapımı
Adım 1/1
Not