Malzemeler

Nasıl Yapılır?

Genel Yapımı
Samos HAMURU Yapımı
Adım 1/1

Hamuru için; un, hardal tohumu, su ve tuzu güzelce karıştırıp yoğurarak, kulak memesi kıvamında bir hamur elde edin. hamuru dinlenmesi için üstüne nemli bir bez örterek bir kenara alın.

Un
500 Gram
Hardal Tohumu
1 Yemek Kaşığı
Su
1.5 Su Bardağı
Tuz
1 Çay Kaşığı
Not