Malzemeler
Genel
Köri
Kimyon
Pul Biber
Karabiber
Kekik
Tuz
Tavuk Kanat
Patates
Yeşil Biber
Kırmızı Biber
Kuru Soğan
Nasıl Yapılır?
Genel Yapımı
Adım 1/4
Tüm baharatları karıştırıp, kanatları sosa bulayıp, üzerini kapatıp buzdolabında 1 saat bekletelim.
Köri
1 Tatlı Kaşığı
Kimyon
1 Tatlı Kaşığı
Pul Biber
1 Tatlı Kaşığı
Karabiber
1 Tatlı Kaşığı
Kekik
1 Tatlı Kaşığı
Tuz
1 Tatlı Kaşığı
Tavuk Kanat
1 Kilogram
Adım 2/4
Yemeği yapacağımız tepsiye yağlı kağıt serelim ve önce patatesleri halka halka doğrayıp dizelim, üzerine kanatları dizelim.
Patates
4 Adet
Adım 3/4
En üste biberleri halka halka doğrayıp dizelim, aynı şekilde soğanı da 4'e bölüp üzerine koyalım.
Yeşil Biber
2 Adet
Kırmızı Biber
2 Adet
Kuru Soğan
1 Adet
Adım 4/4
190 derecelik fırında yaklaşık 40-45 dakika pişirelim ve sıcak servis edelim.
Not