Malzemeler
Genel
Patates
Süt
Su
Tuz
Tavuk Göğüs
Krema
Tuz
Kırmızı Toz Biber
kaşar rendesi
Nasıl Yapılır?
Genel Yapımı
Adım 1/5
Borcamımızı yağlayarak başlıyoruz. Patateslerimizi ince bir şekilde dilimleyerek borcamımıza yerleştiriyoruz.
Patates
Adım 2/5
Süt ile suyunu ilave ediyoruz.
Süt
Su
Adım 3/5
Tuzunu da ekleyip önceden ısıttığımız 180 derece fırında, patatesler yumuşayana kadar yaklaşık 10-15 dk. pişiriyoruz.
Tuz
Adım 4/5
Yağsız kızdırdığımız tavada tavuklarımız suyunu salıp çekene kadar, soteleyip krema ile baharatlarını ekliyoruz. 5 dk. kısık ateşte pişirip ocaktan alıyoruz.
Tavuk Göğüs
Krema
Tuz
Kırmızı Toz Biber
Adım 5/5
Fırında yumuşayan patateslerimizin üzerine tavuklarımızı yerleştiriyoruz. Kaşar rendesini serpiştirip fırında üstü kızarana kadar yaklaşık 7-8 dk pişiriyoruz. Afiyet olsun.
kaşar rendesi
Not