Kuzu Korma Tarifi

kişi

dk

(3 Değerlendirme)

kişi

dk

Tarif İran'da ortaya çıkıp, Hindistan'a getirilmiş, ardından Keşmir'de (Kashmir) değişitirlmiş. Tarif bölgeden bölgeye değişiklik gösterse de orjinaline en yakın tarif budur. Domates veya zerdeçal olmadan pişirilir.

Malzemeler

Genel
kuzu eti
Zeytinyağ
Soğan
Patates
Köri
Su
hindistan cevizi sütü
haşlanmış nohut

Nasıl Yapılır?

Genel Yapımı
Not