kişi
dk
Malzemeler
Nasıl Yapılır?
Muhallebi için tüm malzemeleri tencereye alın.
Lavantayı baharat öğütücüde öğütün. Veya rondodan geçirin. Ama ben yarım çay bardağı suyla cezvede kaynatıp süzüp suyunu kullandım. Tercih size kalmış.
Muhallebi kaynayınca 5 dk daha kaynatılır. Altı kapatılır. Kapağı kapatılır.
Sos için malzemeler tavaya alınır. Sos kaynamaya başlayınca yoğunlaşınca altı kapatılır.
Soğumaya bırakılan muhallebi blenderdan geçirilir.
Kaselere istediğiniz şekilde dökebilirsiniz.
Buzdolabında soğuduktan sonra afiyetler eşliğinde tüketiniz