Malzemeler
Genel
Pırasa
Havuç
Kırmızı Kapya Biberi
sarı kapya biberi
Sıvı Yağ
Karabiber
Tuz
Köri Baharatı
Lumpia makarnası
Üçgen yufka
Nasıl Yapılır?
Genel Yapımı
Adım 1/4
Bütün sebzeleri yıkayıp minik minik doğruyoruz ve sıvı yağda iyice pişene kadar kavuruyoruz.
Pırasa
Havuç
Kırmızı Kapya Biberi
sarı kapya biberi
Sıvı Yağ
Adım 2/4
Haşlanan makarnaya baharatları da ilave ederek soğumaya alıyoruz.
Karabiber
Tuz
Köri Baharatı
Adım 3/4
Lumpia makarnasını haşlıyoruz.
Lumpia makarnası
Adım 4/4
Kare olan yufkayı çapraz bir şekilde sarıyoruz. Sıvı yağda kızartıyoruz. Afiyet olsun.
Üçgen yufka
Not