Kategori:
Havuç ve mandalinanın muhteşem uyumuyla şifa dolu bir salata.
Malzemeler
Genel
Havuç
Mandalina
Susam
Maydanoz
(2 dalı süsleme için ayırın.)
Nar Ekşisi
Zeytinyağ
Tuz
Nasıl Yapılır?
Genel Yapımı
Adım 1/5
Havuçları temizleyip rendeleyin. Mandalinaların,kabuğunu soyup ortalarındaki beyaz ipliksi kısımları temizleyip çok küçük olmayan lokmalara bölün.
Havuç
Mandalina
Adım 2/5
Susamları yanmaz tavada kavurun. Servis tabağına alın.
Susam
Adım 3/5
Havuç,mandalina ve doğranmış maydanozu karıştırın.
Maydanoz (2 dalı süsleme için ayırın.)
Adım 4/5
Nar ekşisi ve zeytinyağını ekleyip karıştırın. Tuzunu kontrol edin.
Nar Ekşisi
Zeytinyağ
Tuz
Adım 5/5
Üzerine susamı serpin. Ayırdığınız maydanoz yapraklarıyla süsleyin.Afiyet olsun.
Not