Malzemeler
Genel
Tuz
Toz Şeker
Yumurta
Margarin
Yoğurt
Sıvı Yağ
Mahlep
Sirke
mavi haşhaş
Kabartma Tozu
Un
Yumurta Sarısı
Nasıl Yapılır?
Genel Yapımı
Adım 1/5
Bütün malzemeyi iyice yoğurun.
Tuz
1 Tatlı Kaşığı
Toz Şeker
1 Tatlı Kaşığı
Yumurta
1 Adet
Margarin
150 Gram
Yoğurt
2 Yemek Kaşığı
Sıvı Yağ
0.5 Çay Bardağı
Mahlep
1 Yemek Kaşığı
Sirke
1 Yemek Kaşığı
mavi haşhaş
2 Yemek Kaşığı
Kabartma Tozu
1 Paket
Adım 2/5
Ay şeklinde olması için çay bardağının ağız kısmını kullanarak şekil verin.
Adım 3/5
Unu azar azar ilave edip kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yoğurun.
Un
3.5 Su Bardağı
Adım 4/5
Yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin. Yumurtayı çırpıp fırça ile üzerine sürün.
Yumurta Sarısı
1 Adet
Adım 5/5
Önceden ısıttığınız 180 derece fırında yaklaşık 20-25 dakika kadar üzeri pembeleşinceye kadar kızartın. Afiyet olsun.
Not