Malzemeler
Genel
Toz Şeker
Nişasta
Süt
vanilya şekeri
Tereyağ
Un
Kabartma Tozu
kayısı marmelatı
Süt
Hindistan Cevizi
Nasıl Yapılır?
Genel Yapımı
Adım 1/5
İlk olarak malzemeleri yoğurma kabına alıyoruz iyice karıştırıyoruz.
Toz Şeker
1 Su Bardağı
Nişasta
1 Su Bardağı
Süt
0.5 Su Bardağı
vanilya şekeri
1 Paket
Tereyağ
250 Gram
Adım 2/5
Daha sonra unu yavaş yavaş ilave ediyoruz, kabartma tozu ile birlikte ele yapışmayan, yumuşak bir hamur elde ediyoruz. Küçük küçük parçalar alıp yuvarlak şekiller vererek pişirme tepsisine alıyoruz.
Un
4.5 Su Bardağı
Kabartma Tozu
1 Tatlı Kaşığı
Adım 3/5
Isıtılmış fırında yaklaşık 20-25 dakika pişiriyoruz kontrolü pişirin her fırın ısısı farklı oluyor.
Adım 4/5
Fırından çıkan kurabiyeleri ılık olarak aralarına önce marmelat sürüp, daha sonra yapıştıralım.
kayısı marmelatı
1 Kase
Adım 5/5
Süte batırıp hindistan cevizine buluyoruz ve kurabiyelerimiz hazır. Afiyet olsun.
Süt
1 Kase
Hindistan Cevizi
1 Su Bardağı
Not