Malzemeler
Genel
Süt
Su
Sıvıyağ
Kuru Maya
Şeker
Tuz
Un
İçi için
Peynir
Maydanoz
(İstenilen miktarda )
Üzeri için
Yumurta
(Sarısı)
Nasıl Yapılır?
Genel Yapımı
Adım 1/3
3 malzemeyide ılıtıyoruz..
Süt
Su
Sıvıyağ
Adım 2/3
Ilıtılan malzeme içerisine tuz seker maya koyuyoruz ve dinlenme alıyoruz.
Kuru Maya
Şeker
Tuz
Adım 3/3
Dinlenen maya karışımı alıyoeuz üzerine 6. 6.5 bardak unu ilave ediyoruz asırı sogumadan hamur kıvamına getirip mayalamaya bırakıyoruz.. 1 saat kadar mayalandıktsn sonra istenilen sekil verilir...
Un
İçi için Yapımı
Adım 1/1
2si birlikte karıstırılır. Hsmurs istenilen sekil verip içime klnur ysds resümde görüldüğü gibi mandalina büyükliğü bezeler alınır ortssına hafif suya batırılmış su bardağı altı ile ortasına basıp cekilir yuvarlak açılır içine istenilem konur. 200 yada 220 derece fırınds alt üst ayarda pişirilir AFİYETLE 😇
Peynir
Maydanoz (İstenilen miktarda )
Üzeri için Yapımı
Adım 1/1
Üzerlerine fırça yardımıyla sürülür.
Yumurta (Sarısı)
Not