Malzemeler
Genel
Mısır Unu
ılık su
Tuz
Sıvı Yağ
Kabartma Tozu
Nasıl Yapılır?
Genel Yapımı
Adım 1/4
Bütün malzemeleri bir kaba alıp güzelce karıştırın. Normal ekmek hamuru gibi birbirine bağlanmaz.
Mısır Unu
10 Su Bardağı
ılık su
6.5 Su Bardağı
Tuz
1.5 Tatlı Kaşığı
Sıvı Yağ
3 Yemek Kaşığı
Kabartma Tozu
1 Çay Kaşığı
Adım 2/4
Ortalama 40 cm lik tepsiye yağlı kağıt serin hamuru tepsiye alın.Yağlı kağıt yerine kara lahana yaprağı kullanabilirsiniz.
Adım 3/4
Elinizi hafif ıslatıp hamuru tepsiye yayın. Dilimleyip, 220 -240 derecelik fırında 1 saate yakın pişirin.
Adım 4/4
Üzeri kızarıp kıtır kıtır olmasına özen gösterin. Afiyet olsun.
Not