Malzemeler
Genel
Tavuk Göğsü
Pul Biber
Kekik
Tuz
Karabiber
Zeytinyağ
Un
Mısır Unu
Yumurta
Nasıl Yapılır?
Genel Yapımı
Adım 1/2
Tavuk göğsünü ince ince kesin.Zeytinyağ ve baharatları bir kasede karıştırın ve tavukların üzerine dökün.Buzdolabında 20 dk bekletin.
Tavuk Göğsü
0.5 Kg
Pul Biber
1 Tatlı Kaşığı
Kekik
1 Tatlı Kaşığı
Tuz
1 Tatlı Kaşığı
Karabiber
1 Çay Kaşığı
Zeytinyağ
1 Yemek Kaşığı
Adım 2/2
Yumurtaları çırpın.Unları ayrı kaselere koyun.Tavukları önce yumurtaya,ardından beyaz una ,sonra tekrar yumurtaya ve en son mısır ununa bulayarak bol kızgın yağda kızartın.Afiyet olsun.
Un
1 Su Bardağı
Mısır Unu
1 Su Bardağı
Yumurta
2 Adet
Not