kişi
dk
Kategori:
Tarifte yoğurt yerine süt kullanırsanız ,un miktarını en fazla yarım su bardağı kadar arttırabilirsiniz.
Malzemeler
Genel
Yumurta
Yoğurt ya da süt
Sıvıyağ
Mısır Unu
Un
Kabartma Tozu
Tuz
(Miktarı damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz)
Susam
çörek otu
Nasıl Yapılır?
Genel Yapımı
Adım 1/4
Geniş bir kaba önce sıvı malzemeleri koyup çırpma teliyle çırpıyoruz.
Yumurta
Yoğurt ya da süt
Sıvıyağ
Adım 2/4
Her iki unu ve kabartma tozunu eleyerek ekliyoruz. Tuzu da ekledikten sonra çırpıyoruz.
Mısır Unu
Un
Kabartma Tozu
Tuz (Miktarı damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz)
Adım 3/4
Yağlanmış fırın kabına, tepsiye veya kek kalıbına hamuru döküp üzerine istediğimiz miktarda susam veya çörek otu serpiyoruz.
Susam
çörek otu
Adım 4/4
Fırında alt üst ayarda 180-200° de pişiriyoruz. Afiyet olsun.
Not