Kategori:
Malzemeler
Genel
Ceviz
Mor Havuç
Yumurta
Toz Şeker
Süt
Sıvı Yağ
Limon Suyu
Toz Tarçın
zencefil rendesi
Kabartma Tozu
Vanilin
üzeri
Labne Peyniri
krem şanti
Mor Havuç
Nasıl Yapılır?
Genel Yapımı
Adım 1/5
İlk önce yağsız tavada ceviz içleri kavrulur.
Ceviz
Adım 2/5
Havuçlar rendelenip suyu sıkılır.
Mor Havuç
Adım 3/5
Yumurta ve şeker 5 dk mikserle çırpılır.
Yumurta
Toz Şeker
Adım 4/5
Sıvı malzemeleri, zencefil, havuç, ceviz, tarçın, limon suyu eklenir.
Süt
Sıvı Yağ
Limon Suyu
Toz Tarçın
zencefil rendesi
Adım 5/5
Daha sonra un, kabartma tozu ve vanilya eklenir. Kek karışımı elde edilir. 160 derecelik fırında 50 dk pişirilir.
Kabartma Tozu
Vanilin
üzeri Yapımı
Adım 1/1
Daha sonra labne ile krem şanti birleştirilip mikserle çırpılır. Soğuyan kekin üzerine sürülür. İstenilen şekilde süslenir. Afiyet olsun.
Labne Peyniri
krem şanti
Mor Havuç
Not