Nefis Patates Püreli Et Kavurma

Genel Yapımı
1. Kavurma için tenceremize doğranmış soğan,sarımsak ve sıvıyağı ekleyerek tarifimize başlayalım🥰 2 dk karıştırdıktan sonra etimizi ilave edelim.Yüksek ateşte 10 dk soteledikten sonra ocağın altını kısıp 30 dk ara ara karıştıralım.
2. Yarı pişen etimizin üzerine kapya biberlerimizi ekleyip 15 dk daha pişirelim.Baharatlarını ekleyip son 10dk pişirip ocaktan alalım.

Patates püresi için Yapımı
1. Patateslerimizi soyup küp doğrayıp tuz ekleyip üzerini geçecek kadar su ilavesiyle haşlayalım.Çatalla bölününce ocaktan alıp süzelim.
2. Kaşar rendesi ve tereyağı ekleyip blendırla ezelim.
3. Sütü de ekleyip blendırla istediğimiz kıvama getirelim. Servis tabağımıza hazırladığımız püremizden alıp üzerine kavurmadan ekleyelim.Domates kurusuyla süsleyip servis edelim.Afiyet olsun🥰❤️