Malzemeler
Genel
Patates
Kuru Soğan
Kıyma
Tuz
Maydanoz
Pul Biber
Karabiber
Kimyon
Galeta
Yumurta
Sıvı Yağ
Nasıl Yapılır?
Genel Yapımı
Adım 1/4
Öncelikle patateslerimizi soyup rendeinin küçük bölümüyle rendeleyip suyunu
Patates
5 Adet
Adım 2/4
Soğana da aynı işlemi uygulayalım.
Kuru Soğan
1 Adet
Adım 3/4
Genişçe bir kabın içine bütün malzemeleri alıp iyice karıştırıp yoğuralım
Kıyma
400 Gram
Tuz
1 Tatlı Kaşığı
Maydanoz
1 Demet
Pul Biber
1 Yemek Kaşığı
Karabiber
1 Çay Kaşığı
Kimyon
1 Çay Kaşığı
Galeta
1 Yemek Kaşığı
Yumurta
1 Adet
Adım 4/4
Köftelerimize şekil verip kızgın yağda kızartalım servise hazır afiyet olsun
Sıvı Yağ
2 Su Bardağı
Not