Malzemeler
Genel
Patates
Havuç
Sıvı Yağ
Tuz
Kimyon
Karabiber
Yoğurt
Mayonez
Sarımsak
Tereyağ
Tatlı Kırmızı Toz Biber
Nasıl Yapılır?
Genel Yapımı
Adım 1/4
Patatesleri haşlıyoruz. Havuçları rendeleyip sıvı yağ ile kavuruyoruz.İkisini karıştırıp,güzelce ezip,tuz,karabiber ve kimyon ekliyoruz.
Patates
5 Adet
Havuç
4 Adet
Sıvı Yağ
2 Yemek Kaşığı
Tuz
1 Tatlı Kaşığı
Kimyon
1 Çay Kaşığı
Karabiber
1 Çay Kaşığı
Adım 2/4
Küçük toplar yapıyoruz.Servis tabağına diziyoruz.
Adım 3/4
Yoğurt,mayonez ve sarımsağı karıştırıp,topların üzerine döküyoruz.
Yoğurt
3 Yemek Kaşığı
Mayonez
2 Yemek Kaşığı
Sarımsak
2 Diş
Adım 4/4
Tereyağı eritip, kırmızı toz biber ekleyip, biraz kavrulduktan sonra üzerine döküyoruz .Afiyet olsun.
Tereyağ
1 Yemek Kaşığı
Tatlı Kırmızı Toz Biber
1 Tatlı Kaşığı
Not