Kategori:
En Kıvamlısı
Malzemeler
Genel
Pırasa
kuşbaşı et
Sıvı Yağ
salça
Pirinç
Havuç
Tuz
Su
Nasıl Yapılır?
Genel Yapımı
Adım 1/4
Pırasaları yıkayıp verev olacak şekilde doğruyoruz
Pırasa
Adım 2/4
Kuşbaşı etleri suyunu salana kadar pişiriyoruz
kuşbaşı et
Adım 3/4
Sotelenen etin içerisine kabugu soyulmuş ve yuvarlak olan havuçları ve sıvı yağı ekleyip soteleyelim içine salçayı ilave edip kokusu çıkınca pırasaları da ilave edelim bir tur pişirelim sonra pirinçleri ilave edip üzerini geçecek kadar su ilave edip tuzunu atalım pişmeye bırakalım
Sıvı Yağ
salça
Pirinç
Havuç
Tuz
Su
Adım 4/4
Pişen yemeğimiz servise hazır afiyet olsun
Not