Malzemeler
Genel
Pita Ekmeği
Sarımsaklı Humus
sızma zeytinyağ
Doğranmış Salatalık
Doğranmış Kalamata Zeytini
Kıyılmış Maydanoz
Doğranmış Dereotu
Ufalanmış Beyaz Peynir
Doğranmış Çeri Domates
Nasıl Yapılır?
Genel Yapımı
Adım 1/6
Fırını 180 derece ısıtın.
Adım 2/6
Muffin pişirme kalıpları biraz yağlayın.Her pideyi pizza keser gibi altı dilime ayırın. Her üçgeni bir muffin kabına yerleştirin ve kaseye benzer bir şekil oluşturacak şekilde hafifçe bastırın.
Pita Ekmeği
3 Adet
Adım 3/6
5-7 dakika veya hafif altın rengi olana kadar pişirin. Çıkarmadan önce 10 dakika soğumaya bırakın.
Adım 4/6
Her bir pitayı humus ile yarıya kadar doldurun.
Sarımsaklı Humus
1 Kase
Adım 5/6
Büyük bir kapta zeytinyağı, salatalık, zeytin, maydanoz ve dereotunu karıştırın. Her humuslu kanepeyi bir kaşık salatalık karışımıyla doldurun.
sızma zeytinyağ
2 Yemek Kaşığı
Doğranmış Salatalık
0.5 Su Bardağı
Doğranmış Kalamata Zeytini
0.25 Su Bardağı
Kıyılmış Maydanoz
2 Çay Kaşığı
Doğranmış Dereotu
2 Çay Kaşığı
Ufalanmış Beyaz Peynir
8 Gram
Doğranmış Çeri Domates
9 Adet
Adım 6/6
Her birinin üzerine bir tutam beyaz peynir ve domates serpin.Afiyet olsun.
Not