Malzemeler
Genel
Pita Ekmeği
Sarımsaklı Humus
Sızma Zeytinyağı
Doğranmış Salatalık
Doğranmış Kalamata Zeytini
Kıyılmış Maydanoz
Doğranmış Dereotu
Ufalanmış Beyaz Peynir
Doğranmış Çeri Domates
Nasıl Yapılır?
Genel Yapımı
Adım 1/6
Fırını 180 derece ısıtın.
Adım 2/6
Muffin pişirme kalıpları biraz yağlayın.Her pideyi pizza keser gibi altı dilime ayırın. Her üçgeni bir muffin kabına yerleştirin ve kaseye benzer bir şekil oluşturacak şekilde hafifçe bastırın.
Pita Ekmeği
Adım 3/6
5-7 dakika veya hafif altın rengi olana kadar pişirin. Çıkarmadan önce 10 dakika soğumaya bırakın.
Adım 4/6
Her bir pitayı humus ile yarıya kadar doldurun.
Sarımsaklı Humus
Adım 5/6
Büyük bir kapta zeytinyağı, salatalık, zeytin, maydanoz ve dereotunu karıştırın. Her humuslu kanepeyi bir kaşık salatalık karışımıyla doldurun.
Sızma Zeytinyağı
Doğranmış Salatalık
Doğranmış Kalamata Zeytini
Kıyılmış Maydanoz
Doğranmış Dereotu
Ufalanmış Beyaz Peynir
Doğranmış Çeri Domates
Adım 6/6
Her birinin üzerine bir tutam beyaz peynir ve domates serpin.Afiyet olsun.
Not