Malzemeler
Genel
Yumurta
Toz Şeker
Sıvı Yağ
Süt
Un
Kabartma Tozu
Vanilya
Kakao
sos
Kakao
Süt
Krema
Süt
Toz Şeker
(Ortalama bir türk kahvesi fincanı.)
Un
(Ortalama bir türk kahvesi fincanı)
Krema
Nasıl Yapılır?
Genel Yapımı
Adım 1/8
Yumurta ve şekeri çırpıyoruz.
Yumurta
2 Adet
Toz Şeker
0.5 Su Bardağı
Adım 2/8
Sıvı yağ ve sütü ilave ederek çırpıyoruz.
Sıvı Yağ
0.5 Su Bardağı
Süt
0.5 Su Bardağı
Adım 3/8
Katı malzemeleri,sıvı karşıma ilave ederek,kek karışımını hazırlıyoruz.
Un
1 Su Bardağı
Kabartma Tozu
1 Paket
Vanilya
1 Paket
Kakao
2 Yemek Kaşığı
Adım 4/8
Kekimizi yağlanmış borcamda ,önceden ısıtılmış 175 derece fırında 20-25 dk arası pişiriyoruz.
Adım 5/8
Kek fırından çıkınca ortadan başlayarak, yavaşça hazırladığımız kakaolu sos ile keki ıslatıyoruz.
Adım 6/8
Islatmış olduğumuz kekin üzerine hazırladığımız kremayı döküyoruz.
Adım 7/8
Sıcaklığı gidince üzerine ortalama bir tatlı kaşığı kakao ve rendelenmiş çikolata serpebilirsiniz.
Adım 8/8
Buzdolabında 1-2 saat beklettikten sonra,servise hazır.Afiyet olsun.
sos Yapımı
Adım 1/1
1,5 su bardağı süt ve 2 çorba kaşığı kakaoyu karıştıralım.
Kakao
2 Yemek Kaşığı
Süt
1.5 Su Bardağı
Krema Yapımı
Adım 1/1
Krema malzemelerini bir tencerede çırpalım ve muhallebi kıvamına gelene kadar pişirelim.
Süt
3 Su Bardağı
Toz Şeker (Ortalama bir türk kahvesi fincanı.)
70 Mililitre
Un (Ortalama bir türk kahvesi fincanı)
70 Mililitre
Krema
100 Mililitre
Not