kişi
Malzemeler
Nasıl Yapılır?
Uygun bir karıştırma kabı içerisine kıyma,rendelenmiş soğan, karabiber, kırmızı toz biber ve tuzu alarak elimizle güzelce yoğuralım.
Dikdörtgen şeklindeki milföy hamurlarını 8 eşit parçaya keselim
Uçlarından katlayarak kapatalım ve fırın kabına dizelim.
Tepsiye dizdiğimiz hamurları 180 derece fırında yaklaşık 40 - 45 dakika pişmeye bırakalım.
Piştikten sonra üzerine sarımsaklı yoğurt ve tereyağlı biberli sosu gezdirelim.