Malzemeler
Genel
Dana Kıyma
Soğan
Biber Salçası
galeta unu
Tuz
Pul Biber
Karabiber
Nasıl Yapılır?
Genel Yapımı
Adım 1/3
Kıymayı yoğurma kabına alın. 1 adet soğanı rendeleyip suyunu sıkın, yoğurma kabına alın.
Dana Kıyma
600 Gram
Soğan
1 Adet
Adım 2/3
Daha sonra salçayı, galeta ununu ve baharatları ekleyip yoğurun.
Biber Salçası
1 Yemek Kaşığı
galeta unu
2 Yemek Kaşığı
Tuz
1 Tutam
Pul Biber
1 Tutam
Karabiber
1 Tutam
Adım 3/3
Yanmaz tavada çok az sıvı yağ ile hafifçe her iki tarafı da pişirin. Afiyet olsun.
Not