Keşfet Yardım

Bu lezzetli sohbete sen de katıl!

Lezzetine güveniyorsan, tariflerim hep yanımda olsun diyorsan, daha iyisini yapandan öğrenmek istiyorsan...

Hemen üye ol pişirmeye başla!

Çorba

Unsuz Mercimek Çorbası

Mercimek çorbası, ana malzemesi kırmızı, sarı veya yeşil mercimekten oluşan; un, tuz, tereyağı, et suyu, soğan, kırmızı veya karabiber ile hazırlanan çorba. Türkiye'de mercimek çorbası yapmak için soğanın yanı sıra patates, havuç ve kereviz de kullanılır.

kişi

dk

dk

İPUCU
Malzemeler
Genel
1 Su Bardağı

Kırmızı Mercimek

5 Su Bardağı

Sıcak Su

1 Adet

Patates

1 Adet

Havuç

1 Adet

Kuru Soğan

2 Diş

Sarımsak

4 Yemek Kaşığı

Zeytinyağı

1 Tutam

Kimyon

1 Tutam

Nane

1 Tutam

Pul Biber

1 Tutam

Karabiber

1 Tutam

Tuz

Nasıl Yapılır?
Genel Yapımı
1.
1 Adet Patates
1 Adet Havuç
1 Adet Kuru Soğan
2 Diş Sarımsak

Malzemeleri soy irice doğra.

2.
4 Yemek Kaşığı Zeytinyağı

Zeytinyağını tencereye al ocağı aç.

3.

Önce soğan sarımsak ekle kavur ardından patates ve havucu ekle birkaç dk kavurmaya devam et.

4.
1 Su Bardağı Kırmızı Mercimek
1 Tutam Kimyon
1 Tutam Nane
1 Tutam Pul Biber
1 Tutam Karabiber
2 Tutam Tuz

Tencereye mercimeği al. Su ve baharatları ekle. Pişmeye bırak.

5.

Sebzeler pişip yumuşayınca blenderdan geçirip biraz daha kaynat. Servise hazır. Afiyet olsun

6.
1 Su Bardağı Kırmızı Mercimek

Mercimekleri iyice yıka süz.

Not

E-Bülten

Ücretsiz tarif ve fırsatlardan ilk sizin haberiniz olsun!

YORUMLAR