Keşfet Yardım

Bu lezzetli sohbete sen de katıl!

Lezzetine güveniyorsan, tariflerim hep yanımda olsun diyorsan, daha iyisini yapandan öğrenmek istiyorsan...

Hemen üye ol pişirmeye başla!

Et

Çin Usulü Susamlı Çıtır Tavuk

Hafif susamlı çıtır tavuk

-

kişi

-

dk

-

dk

Malzemeler
tavuk
5 Yemek Kaşığı

Ayçiçek Yağı

2 Adet

Yumurta

3 Yemek Kaşığı

Mısır Unu

10 Yemek Kaşığı

Un

1 Çay Kaşığı

Tuz

1 Çay Kaşığı

Pul Biber

1 Çay Kaşığı

Karabiber

1 Çay Kaşığı

Sarımsak Tozu

3 Adet

Tavuk Göğsü

sos
1 Yemek Kaşığı

Susam Yağı

2 Diş

Sarımsak

1 Yemek Kaşığı

Beyaz Şarap Sirkesi

2 Yemek Kaşığı

Bal

2 Yemek Kaşığı

Sweet Chili Sos

3 Yemek Kaşığı

Ketçap

2 Yemek Kaşığı

Esmer Şeker

4 Yemek Kaşığı

Soya Sos

genel
1 Kase

Pirinç

2 Yemek Kaşığı

Susam

2 Alabildiğince

Taze Soğan

Nasıl Yapılır?
tavuk Yapımı
1.
2 Adet Yumurta
3 Yemek Kaşığı Mısır Unu

Bir kasede malzemeleri karıştırın.

2.
10 Yemek Kaşığı Un
1 Çay Kaşığı Tuz
1 Çay Kaşığı Pul Biber
1 Çay Kaşığı Karabiber
1 Çay Kaşığı Sarımsak Tozu

Katı malzemeleri ayrı bi kasede karıştırın.

3.
3 Adet Tavuk Göğsü

Tavuk göğüslerini küp küp doğrayın. Önce yumurtalı sonra katı malzemeli karışıma batırın.

4.

Kızgın yağın içine tavukları atın. 6-7 dk kızartın. Tavadan çıkarın ve kağıt havluları ile kaplı bir tabağa koyun.

5.
5 Yemek Kaşığı Ayçiçek Yağı

Yağ kızana kadar bir wok veya büyük bir tavada ısıtın.

sos Yapımı
1.
1 Yemek Kaşığı Susam Yağı
2 Diş Sarımsak
1 Yemek Kaşığı Beyaz Şarap Sirkesi
2 Yemek Kaşığı Bal
2 Yemek Kaşığı Sweet Chili Sos
3 Yemek Kaşığı Ketçap
2 Yemek Kaşığı Esmer Şeker
4 Yemek Kaşığı Soya Sos

Tüm sos malzemelerini sıcak wok'a ekleyin, karıştırın ve sos yaklaşık üçte bir oranında azalana kadar yüksek ateşte köpürtün.

genel Yapımı
1.

Kaynamış sosa kızarmış tavukları ekleyin. Tavada 1-2 dk pişirin.

2.
1 Kase Pirinç
2 Yemek Kaşığı Susam
2 Alabildiğince Taze Soğan

Kasenizin altına pirinci koyun. Üstüne tavukları ekleyin. Susam ve taze soğanı üzerine serpin.

Not
https://www.kitchensanctuary.com/crispy-sesame-chicken-sticky-asian-sauce/

E-Bülten

Ücretsiz tarif ve fırsatlardan ilk sizin haberiniz olsun!

YORUMLAR