Çikolatalı Fındık Kreması(Stevia)

-

kişi

dk

dk

Malzemeler
Genel

Kakao Nibs

Kakao Yağı

Stevia

Kakao

Süt Tozu

Tuz

Vanilya

Toz Fındık

(Esmer)

Fındık Yağı

Fındık Esansı

Nasıl Yapılır?
Genel Yapımı
1.
Kakao Nibs 75 Gram
Kakao Yağı 75 Gram

Yağı erit. Nibs ve yağı yavaş yavaş melanjöre vermeye başla hamur olmaya başlasın.

2.
Stevia 875 Gram
Kakao 100 Gram
Süt Tozu 275 Gram
Tuz 3 Gram
Vanilya 3 Gram
Toz Fındık 400 Gram

Katı malzemeleri ayrı bir kapta karıştır.

3.
Fındık Yağı 800 Gram

Katı malzemelerle fındık yağını yavaş yavaş melanjöre ekle.

4.
Fındık Esansı 4 Gram

Bütün malzemeler melanjöre girdikten sonra esansı ekle istenilen kıvama gelinceye kadar kapağı kapalı bir şekilde çalışsın.

Not

E-Bülten

Ücretsiz tarif ve fırsatlardan ilk sizin haberiniz olsun!

YORUMLAR