Şam Tatlısı

kişi

dk

dk

Malzemeler
Genel

Toz Şeker

Su

Limon

Yoğurt

Sıvı Yağ

İrmik

Un

Vanilya

Karbonat

(Tepeleme)

Yer Fıstığı

(ikiye bölünmüş)
Nasıl Yapılır?
Genel Yapımı
1.
Toz Şeker 2 Su Bardağı
Su 4 Su Bardağı
Limon 0.5 Adet

İlk olarak şerbet hazırlanır. Şeker eriyinceye denk karıştırılır. Şeker eriyince yarım limon sıkıp kısık ateşte kaynamaya bırakılır. 15 dk sonra altı kapatılıp soğumaya bırakılır.

2.
Toz Şeker 1 Su Bardağı
Yoğurt 1 Su Bardağı
Sıvı Yağ 1 Çay Bardağı

Şeker, sıvı yağ, yoğurt eklenir homojen bi kıvam elde edilene denk çırpıcı ile çırpılır.

3.
İrmik 2 Su Bardağı
Un 2 Su Bardağı
Vanilya 1 Paket
Karbonat 1 Çay Kaşığı

Ardından üzerine kalan malzemeler de eklenip yoğun bir kıvam tutulur.

4.

Yağlanmış yuvarlak borcama harç dökülür ve yaydırılır.

5.
Yer Fıstığı 1 Alabildiğince

Üzerine fıstıklar dizilir.

6.

Önceden ısıtılmış fırında kontrollü bi şekilde kızarana denk pişirilir.

7.

Dilimlenip ılık tatlıya soğuk şerbet eklenip dinlenmeye bırakılır.

Not

E-Bülten

Ücretsiz tarif ve fırsatlardan ilk sizin haberiniz olsun!

YORUMLAR