RULO POĞAÇA

kişi

dk

dk

Malzemeler
Genel

Süt

Su

Sıvıyağ

Maya

Şeker

Tuz

Yumurta

Tereyağı

Nasıl Yapılır?
Genel Yapımı
1.
Süt 1 Su Bardağı
Su 1 Su Bardağı
Sıvıyağ 1 Çay Bardağı
Maya 1 Paket
Şeker 2 Yemek Kaşığı
Tuz 2 Tatlı Kaşığı
Yumurta 2 Adet
Tereyağı 50 Gram

Yoğurma kabına maya ve şekeri ekleyin, yumurta sarısı yüzüne sürmek için ayıralım, akını içine ekleyip karıştırın tuzu ilave edin Süt ve su ılıtın ve ekleyip mayayı eritin ve karıştırın.Unu yavaş yavaş dökerek yumuşak bir hamur elde edin

2.
Tereyağı 50 Gram

Oda sıcaklığında yumuşamış tereyağı yoğurduğumuz hamurun üzerine ilave edip tekrar yedirene karar yoğuralım

3.

Hamuru 10 dakika dinlendirelim. Mandalina büyüklüğünde bezeler koparıp yuvarlayın

4.

1bezeyi dikdörtgen şeklinde elimizle açalım

5.

Rulo şeklinde sarın

6.

Tepsiye dizelim üzerini kapatıp,mayalanmaya bırakın.

7.

Yumurta sarısı üzerine biraz süt veya sıvı yağ ile açalım

8.

Mayalanan poğaça hamurunun üzerine sürülür

9.

Üzerine haş haş serpilir.

10.

200 dereceli ısıtılmış fırında yüzü kızarana kadar pişirilir.

Not

E-Bülten

Ücretsiz tarif ve fırsatlardan ilk sizin haberiniz olsun!

YORUMLAR

Harika gözüküyor emeğinize sağlık 💐
7/23/2021 11:36:47 AM
Teşekkür ederim 🥰
7/23/2021 11:01:36 PM