Cocostar Pasta

Malzemeler

kek
- 2 Adet Yumurta
- 1 Çay Bardağı Süt
- 1 Çay Bardağı Şeker
- 2.5 Yemek Kaşığı Kakao
- 1 Su Bardağı Un
- 1 Paket Vanilya
- 1 Paket Kabartma Tozu
- 1 Paket krem şanti
- 2.5 Tatlı Kaşığı Hindistan Cevizi
- 1.5 Yemek Kaşığı Pudra Şekeri

ganaj

Adımlar

kek Yapımı
1.  Yumurta, süt ve şekeri çırpın.
2.  Kalan malzemeleri ekleyin ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında yağlı kağıt serili 26 cm'li kklabına döküp pişiriyoruz. Ve soğumaya bırakıyoruz.
3.  Pişen kek soğuduktan sonra sütü üzerine yavaş yavaş dökün. Krem şantiyi hazırlayın.
4.  Krem şantiye hindistan cevizi ve pudra şekerini ilave edin.
5.  Kekin üzerine önce hindistan cevizli karışımlı kremayı döküp, iyice düzleyip sonra çikolatasını dökün. İsteğe göre üstünü süsleyin.

ganaj Yapımı
1.  Kremayı kaynamadan sıcak olunca ocaktan alın, çikolataların üzerine döküp topaklanma kalmayana kadar karıştırın. Soğumaya bırakın.