Malzemeler
2
1
1
1
1
8
1
1
0.5
1
1
0.5
Nasıl Yapılır?
1 Yoğurma kabına ılık süt su ve mayayı ekleyelim karıştıralım.
2 Diğer malzemeleri ekleyerek tekrar karıştıralım en son unu yavaş yavaş ekleyelim yoğuralım yumuşak bir hamur olacak üzerini kapatıp mayalanmaya bırakalım.
3 Mayalanan hamurdan cevizden büyük parçalar koparıp içine peynir veya istediğiniz iç harcını koyup kapatalım tepsiye dizelim.
4 Poğaçaları tepside 20 dakika dinlendirip üzerine yumurta sarısı sürüp susam serpelim önceden ısıtılmış fırında pişirelim .fırından çıkan poğaçaların üzerine bez sofrayla 10 dakika kapatalım dinlendirip servis edelim. Deneyenlere afiyet olsun
Poğaça Tarifi
Malzemeler
Genel
- 2 Su Bardağı Süt
- 1 Su Bardağı Su
- 1 Paket Maya
- 1 Su Bardağı Sıvıyağ
- 1 Adet Yumurta
- 8 Su Bardağı Un
- 1 Tatlı Kaşığı Tuz
- 1 Tatlı Kaşığı Toz Şeker
- 0.5 Kase Peynir
- 1 Adet yumurta (üzerine)
- 1 Tatlı Kaşığı sıvıyağ (üzerine)
- 0.5 Adet Susam
Adımlar
Genel Yapımı
1.
2.
3.
4.
