Poğaça Açma

Resimler

Malzemeler

1 Su Bardağı  

1 Su Bardağı  

1 Paket  

2 Yemek Kaşığı  

0.5 Su Bardağı  

1 Tatlı Kaşığı  

5 Su Bardağı  

1 Kase  

1 Adet  

2 Yemek Kaşığı  

2 Diş  

1 Kase  

Nasıl Yapılır?


1 Tüm malzemeleri karıştırın.

2 Unu kontrollü ekleyerek yumuşak bir hamur elde edin.Bir saat mayalanmaya bırakın.

3 Mayalanan hamurun üzerine, biraz yağ gezdirerek ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp, içine kaşar peynirini ekleyin. Tepside 15 dakika mayalamaya bırakın.

4 Üzerine yumurta sarısı sürerek,180 derece fırında pişirin.

5 Fırından çıkan poğaçaların üzerine maydanoz,tereyağ ve sarımsak karışımını gezdirin.Afiyet olsun.

Sarımsaklı Maydanozlu Kaşarlı Poğaça

kişi

dk

dk

Malzemeler


Genel
- 1 Su Bardağı ılık süt
- 1 Su Bardağı ılık su
- 1 Paket Kuru Maya
- 2 Yemek Kaşığı Toz Şeker
- 0.5 Su Bardağı Sıvı Yağ
- 1 Tatlı Kaşığı Tuz
- 5 Su Bardağı Un
- 1 Kase Kaşar Peyniri
- 1 Adet Yumurta Sarısı
- 2 Yemek Kaşığı eritilmiş tereyağ
- 2 Diş Sarımsak
- 1 Kase Maydanoz


Adımlar


Genel Yapımı
1.  Tüm malzemeleri karıştırın.
2.  Unu kontrollü ekleyerek yumuşak bir hamur elde edin.Bir saat mayalanmaya bırakın.
3.  Mayalanan hamurun üzerine, biraz yağ gezdirerek ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp, içine kaşar peynirini ekleyin. Tepside 15 dakika mayalamaya bırakın.
4.  Üzerine yumurta sarısı sürerek,180 derece fırında pişirin.
5.  Fırından çıkan poğaçaların üzerine maydanoz,tereyağ ve sarımsak karışımını gezdirin.Afiyet olsun.