Malzemeler
1
4
2
1
1
4
1
1
1
Nasıl Yapılır?
1 Erişte sıvı yağda rengi kızarana kadar kavrulur, üzerine sıcak su eklenir ve pişmeye bırakılır.
2 Sıvı yağda rendelenen kabaklar, sarımsaklar ve havuç kavrulur.Suyunu çekip pişen eriştenin üzerine eklenir. Dereotu doğranıp ilave edilir.
3 Mayonez, sulandırılan süzme yoğurt ve tuz ilave edildikten sonra karıştırılır. Üzerine tereyağı ile kavrulan pul biber gezdirilir ve servis edilir. Afiyet olsun.
Yoğurtlu Erişte Salatası
Malzemeler
Genel
- 1 Kase Erişte
- 4 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ
- 2 Adet Küçük Kabak
- 1 Adet Havuç
- 1 Diş Sarımsak
- 4 Dal Dereotu
- 1 Yemek Kaşığı Mayonez
- 1 Kase Hafif Sulandırılmış Süzme Yoğurt
- 1 Tatlı Kaşığı Tuz
Adımlar
Genel Yapımı
1.
2.
3.