Malzemeler
1
0.5
4
1
0.5
0.5
3
1
300
2
1
3
0.25
4
0.5
Nasıl Yapılır?
1 Yağı tavada yüksek ateşte ısıtın ve ardından hindiyi, tuzu, kimyon, kekik, karabiber ve ezilmiş kırmızı biberi ekleyin. Hindiyi baharatlarla birlikte karıştırın ve yaklaşık 5 dakika pişirin.
2 Soğanı, kırmızı dolmalık biberi ve ezilmiş sarımsağı ekleyin ve 5 dakika daha veya hindi kızarana ve sebzeler yumuşayana kadar pişirin.
3 Yeşil biberle, konserve domatesleri, tuz, kimyon, karabiber, pul biberin geri kalanıyla birlikte tavaya veya tencereye ekleyin ve karıştırın.
4 Penne makarnayı ekleyin ve tavuk suyu ekleyin, kaynatın, altını kısın ve ara sıra karıştırarak makarna yumuşayıncaya kadar yaklaşık 8 dakika pişirin.
5 Kremayı karıştırın ve ıspanağı ilave edin ve ıspanak soluncaya kadar pişirin, baharatların tadına bakın ve rendelenmiş peynirle doldurun.
6 Doğranmış kişnişle süsleyin. Afiyet olsun.
Hindili ve Ispanaklı Penne Makarna
Malzemeler
Genel
- 1 Çay Kaşığı Tuz
- 0.5 Kg Hindi Göğüs
- 4 Çay Kaşığı Kimyon
- 1 Çay Kaşığı Kekik
- 0.5 Çay Kaşığı Karabiber
- 0.5 Su Bardağı kırmızı dolmalık biber
- 3 Diş Sarımsak
- 1 Adet Soğan
- 300 Gram konserve domates
- 2 Adet Yeşil Biber
- 1 Paket Penne Makarna ( )
- 3 Su Bardağı Tavuk Suyu
- 0.25 Su Bardağı Krema
- 4 Su Bardağı baby ıspanak
- 0.5 Su Bardağı Kaşar Peyniri
Adımlar
Genel Yapımı
1.
2.
3.
4.
5.
6.