Malzemeler
Genel
Reyhan
Karanfil
Toz Şeker
Çubuk Tarçın
Sıcak Su
Limon Tuzu
Nasıl Yapılır?
Genel Yapımı
Adım 1/5
Reyhanları güzelce yıkayalım ve tencerenin içerisine alalım.
Reyhan
Adım 2/5
Üzerine kaynamış sıcak suyu, şekeri, karanfil, tarçın ve limon tuzunu ilave edelim.
Karanfil
Toz Şeker
Çubuk Tarçın
Sıcak Su
Limon Tuzu
Adım 3/5
Toz şeker eriyene kadar karıştırıp, tencerenin ağzını kapatalım. Kesinlikle kaynatmıyoruz. Haşlama yöntemi ile yani sıcak suyun içinde bekletilerek yapılan bir şerbet.
Adım 4/5
Bu şekilde soğumaya bırakalım.
Adım 5/5
Ardından tencerenin içerisindeki reyhanları süzgeç yardımı ile süzerek çıkartalım. Soğuttuktan sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
Not