Malzemeler
Nasıl Yapılır?
Havuçları soyun, pancarların üstleri ve altlarını çıkarılmış olarak yıkayın. Büyük bir tencerede suyu kaynatın. Patatesleri, havuçları ve pancarları kaynar suda yumuşayana kadar pişirin, patatesler için 15 ila 20 dakika, havuçlar için 25 ila 30 dakika ve pancarlar için 40 dakika. Patates ve pancarların kabuklarını çıkarıp atın. Patatesleri, havuçları ve pancarları ayrı ayrı rendeleyin.
Soğanın yarısı ile ringa filetolarının yarısını bir kasenin altına yerleştirin. Rendelenmiş patateslerin yaklaşık yarısı, ardından havucun yaklaşık yarısı ve son olarak pancarın yarısı ile kaplayın.
Salatanın üzerine yaklaşık 3 yemek kaşığı mayonez sürün; tuz ve karabiberle tatlandırın. Salatayı bitirmek için katmanları aynı sırayla tekrarlayın. streç film ile örtün ve buzdolabında en az 1 saat soğutun. Soğuk servis yapın.