Malzemeler
Genel
ılık süt
ılık su
Kuru Maya
Toz Şeker
Sıvı Yağ
Tuz
Un
Kaşar Peyniri
Yumurta Sarısı
eritilmiş tereyağ
Sarımsak
Maydanoz
Nasıl Yapılır?
Genel Yapımı
Adım 1/5
Tüm malzemeleri karıştırın.
ılık süt
1 Su Bardağı
ılık su
1 Su Bardağı
Kuru Maya
1 Paket
Toz Şeker
2 Yemek Kaşığı
Sıvı Yağ
0.5 Su Bardağı
Tuz
1 Tatlı Kaşığı
Adım 2/5
Unu kontrollü ekleyerek yumuşak bir hamur elde edin.Bir saat mayalanmaya bırakın.
Un
5 Su Bardağı
Adım 3/5
Mayalanan hamurun üzerine, biraz yağ gezdirerek ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp, içine kaşar peynirini ekleyin. Tepside 15 dakika mayalamaya bırakın.
Kaşar Peyniri
1 Kase
Adım 4/5
Üzerine yumurta sarısı sürerek,180 derece fırında pişirin.
Yumurta Sarısı
1 Adet
Adım 5/5
Fırından çıkan poğaçaların üzerine maydanoz,tereyağ ve sarımsak karışımını gezdirin.Afiyet olsun.
eritilmiş tereyağ
2 Yemek Kaşığı
Sarımsak
2 Diş
Maydanoz
1 Kase
Not