kişi
dk
Kategori:
Isı ayarı ve pişirme süresi fırınınızın özelliğine göre değişebilir.
Malzemeler
Genel
Süt
Sıvı Yağ
Yumurta Akı
(Sarılarını üzeri için ayıralım.)
Maya
Toz Şeker
Tuz
Un
(Aldığı Kadar)
iÇ Harcı
Peynir
Nasıl Yapılır?
Genel Yapımı
Adım 1/4
Önce sıvı malzemeleri karıştıralım.Mayayı ekleyelim,5 dakika kabarması için bekleyelim.
Süt
Sıvı Yağ
Yumurta Akı (Sarılarını üzeri için ayıralım.)
Maya
Adım 2/4
Sıvı karışıma ekleyelim.
Toz Şeker
Tuz
Adım 3/4
Unu ilave ederek,yoğuralım.Üzerini örterek,45 dakika mayalanması için bekleyelim.
Un (Aldığı Kadar)
Adım 4/4
iÇ Harcı Yapımı
Adım 1/2
Hamurumuzun içine peynir harcını koyarak,şekil verelim.
Peynir
Adım 2/2
Üzerine yumurta sarılarını sürerek,önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişirelim. Afiyet olsun.
Not