kişi
dk
Malzemeler
Nasıl Yapılır?
1 yumurta(sarısı içine, akı dışına) sürülecek. Bütün malzemeleri bir kabın içerisinde homojen bir kıvam alıncaya kadar karıştıralım.
Sonra unun bir kısmı ve kabartma tozunu ilave edelim. Unun kalan kısmını kontrollü şekilde ilave edelim.
Hamurdan cevizden küçük parçalar alıp yuvarlayalım. Önce yumurta akına sonra susama, haşhaşa, çörekotu susam karışımına isteğinize göre bulayabilirsiniz.
180 derece fırında yaklaşık 20-25 dk pişirelim. Fırından çıkan kurabiyeleri yaklaşık 20 dk tepside soğutalım. Afiyet olsun.