Kategori:
Meksika mutfağının vazgeçilmez lezzeti Taco tarifim.
Malzemeler
Genel
Kıyma
Marul
Domates
Soğan
Maydanoz
Kırmızı Biber
Küçük Boy Tortilla Ekmeği
Tuz
Karabiber
Aioli Sos
Nasıl Yapılır?
Genel Yapımı
Adım 1/5
Kıymayı tavaya alıp kavuruyoruz.
Kıyma
Adım 2/5
Kıymamız kavrulurken marullarımızı incecik doğruyoruz.Sos için gerekli malzemelerimizi incecik kıyıyoruz.
Marul
Domates
Soğan
Maydanoz
Kırmızı Biber
Adım 3/5
Tortilla ekmeklerimizi tava da ya da fırında kurutuyoruz. Kırılmaması için aşırı şekilde fırında ya da tavada bekletmiyoruz.
Küçük Boy Tortilla Ekmeği
Adım 4/5
Kavrulan kıymamızın içine tuz ve karabiber ilave ediyoruz.
Tuz
Karabiber
Adım 5/5
Tortilla ekmeğimizin içine önce kıymayı ardından sos malzemelerini sıra ile üst üste diziyoruz ve limon sıkarak yanında aioli sos ve kalan diğer sosumuz ile servis ediyoruz.Afiyet olsun.
Aioli Sos
Not